第1750章 内脏也是好东西（2 / 2）

的，我从密云那边村里买的！”

“他们可真够厉害的，打着了这么多东西！”

“你三舅结婚，可老有面子了！”

“大爷，这有啥面子，我就是想让亲朋好友们，吃好点！”

“老三，这么多……明天用的完吗？卖给大妈点，我闺女生了孩子，身子虚着呢！”

“大妈，我三舅后天还要回村里，请村里的乡亲们喝喜酒……”

“后天？那肉还不得臭了啊？现在天可热了！”

“我等会用盐腌上，坏不了！”

“大妈，您等明天酒席办完，我看看能剩下多少，要是有富余，我给您割点肉。”

“好好好，谢谢……”

那个大妈高兴得不得了。

这年头弄点粮食都很难，何况是肉了！

秦守业先把野猪给处理了，然后是青羊黄羊和那头狍子。

那些内脏秦守业没有要，让院子里的人分了一下。

虽说野牲口的内脏腥味重，可腥味再重，也没有馋虫厉害了。

等他把肉收拾利索，切开放到了提前准备好的大铁盆里，用水冲洗了几遍。

冲洗干净，他们把盆子抬去了后院，放到了他屋里，接着打水倒进去，给泡上了！

秦守业还往里放了一些葱姜。

这样能把肉里的血水泡出来一些，减少一些腥膻味。

葱姜的作用也是如此！

肉弄好，秦守业接着收拾了一下那两个不锈钢的简易灶台。

他正收拾着呢，刘大妈和金二凤就来找他了。

“老三，明儿我们给你帮忙！”

秦守业冲她俩摆了摆手。

“可别介，刘大妈，二凤婶子，明儿你俩是客，就等着吃席就行！”

“我今天去厂里，找人了！我三舅他师父，叫了几个人过来帮忙。”

“李大爷在胡同里找了几个半大小子，过来传菜，还有四个大妈过来打下手。”

“还找人干啥……”

秦守业跟她们两个掰扯了几句，他俩就回去了。

秦守业收拾利索，也起身去了前面。

他刚到爸妈门口，就看见吴主任笑呵呵的从外面进来了。

“吴主任，您要吃席也得等明天，今天啥都没做呢！”

吴主席白了他一眼。

“混小子，我的玩笑也敢开了？”