第125章 好象又要出事了（1 / 2）

当天下午，轧钢厂三食堂的青砖门柱上就多了个崭新的铁皮邮箱。

这是何雨柱特意找车间的老师傅特意打制的，正面用红漆刷着“食堂意见箱”五个方正的楷体字，格外显眼。

紧接着，厂区的大喇叭就响了起来。

“各位工友请注意，经食堂副主任何雨柱同志倡议，即日起设立食堂意见箱。

欢迎大家就饭菜质量、卫生条件、服务态度等问题提出宝贵意见。

意见箱位于三食堂正门东侧，我们将每日汇总，逐一落实整改……”

这声广播象一颗石子投进了轧钢厂的大池塘，瞬间激起千层浪。

下班铃声刚响，三食堂门口就围满了人。

一个个踮着脚瞅那新邮箱，议论声嗡嗡作响。

“这何主任是真敢整啊，不愧是初生牛犊不怕虎。

以前食堂的师傅都是爷，谁要是敢得罪他们，那就肯定吃不饱饭，哪有敢让咱们提意见的？”

“就是说啊，上次我打菜少了半勺，跟大师傅理论，差点被赶出去”

“不管咋说，这是奔着好方向去的，我先信他一回”。

起初大家还保持怀疑，你推我搡没人敢先动笔。

直到检修车间的老王头，他可是厂里出了名的直性子。

拿出身上的一张卷烟纸，就在上面写道。

“菜里油星子太少，夜班饿肚子”。

啪地一下投进邮箱，人群里才响起一阵哄笑，随后就有胆大的跟着动了笔。

有人说馒头太硬硌牙，有人说土豆丝粗细不一样，有的都没有熟。

还有人提食堂地面滑，夜班师傅容易摔着，短短一下午，邮箱就塞得半满。

何雨柱说到做到。

每天上班后第一件事，就是打开邮箱。

把大家伙提出来的意见一条条抄在本子上，跟后厨的师傅们开晨会逐条商量。

馒头硬就调整发面的水温，地面滑就立刻组织人进行大扫除。

他自己更是带头守在后厨，空闲时就给后厨的伙计们露两手。

教他们火候怎么控，调味怎么匀，连切菜的刀工都亲自示范。

不过一个月，三食堂就彻底变了样。

刚蒸好的白面馒头松软香甜，菜盆里的油水足了，肉也能见着大块的。

地面擦得干干净净，连打菜的师傅都笑着问“够不够，不够再添点”。

消息传开，原本挤去一食堂、二食堂的工人，又都转头奔着三食堂来，连隔壁纺织厂的熟人都托关系要蹭饭。

这事自然也传到了厂领导的耳朵里。

周书记特意带着后勤科的人来暗访，混在工人堆里打了份白菜炒肉，吃一口香极了。

又看了看排队秩序井然的食堂，当场就拍了板。

几天后，厂部就下了文档，召开全体食堂管理员会议。

让何雨柱上台分享经验，把他那套“意见箱制度”“后厨责任制”“定期轮岗培训”的办法，在全厂四个食堂全面推广。

这下，何雨柱算是在轧钢厂彻底立住了脚。

厂领导见了他都笑着点头，周书记更是把他当成后勤的宝贝疙瘩，逢人就夸“雨柱这小子，是块干实事的料”。

工人们更是把他当成自家人，下班路上遇见了都热情地喊何主任好。

当然也不是所有人都乐意看到何雨柱如此风光。

刘海中就酸溜溜的，在大院里跟人念叨“不就是搞了个破邮箱吗，换我也行”。

可转头他依旧每天都去三食堂打饭，回来还得装作不在意地说“也就那样，比以前强点，但也有限”。

贾东旭更是没好气，明明自己每天吃着三食堂的热乎菜，却总在背后嘀咕“何雨柱就是想出风头，早晚得栽”。

他们嘴上不饶人，却没人真敢再提食堂的不是。

毕竟现在的饭菜，实在挑不出毛病。

量大美味管饱，还不用担心被抖勺。

最意外的是许大茂，何雨柱也就比他大三岁。

而且何雨柱就是小学毕业，初一没读完就跟着何大清学厨。

才十九岁，就已经是轧钢厂的食堂副主任了。

他虽然还不是轧钢厂的员工，但是也比何雨柱先进轧钢厂，自然是知道轧钢厂这几个食堂的问题。

但是何雨柱却能够在短短一个多月时间里，就把三食堂整治得井井有条。

连厂领导都另眼相看，他现在是彻底服了何雨柱了。

怪不得他爹总说何雨柱有本事，让他多跟着学。

现在他算是彻底信了这话。

如今许大茂一得空，就往三食堂钻。

他嘴巴甜，能说会道，没几天就跟食堂里的人混熟了。

何雨柱现在自然是不需要天天守着大锅菜。

他多数时候是在各岗位间巡视，指点厨师们调味，检查食材的新鲜度。

偶尔来了兴致，才系上围裙掌勺，炒上几道硬菜，让其他人跟着学。

尤其是最近轧钢厂率先完成公私合营，来考察的领导、合作单位的客人