第753章 杀鸡儆猴吓狗（2 / 2）

陈知文这是第二次去吃，算是知道了点规矩。

之前的菜码是有肉的，但是现在因为吃肉的少了，所以提供的不过是素米线。

米线放在锅中一煮，放上菜码，浇上汤汁，淋上些许酱油。

陈知文第一次过来看到招牌上写的是焖鸡米线，本想直接来上一碗招牌，结果店家很是抱歉地告诉自己，这兵荒马乱，肉食匮乏，小店成本有限，难以得肉。

想要吃肉，非得顾客自己去买上二两瘦肉，回来之后店家给他做上，如此才能吃到一碗正宗的焖鸡米线。

焖鸡米线不是用鸡肉做的，而是用瘦肉经过煸炒然后淋上酱油制成的。

配上米线，味道是相当的诱人。

在陈知文看来，很多时候吃饭的乐趣不在于自己吃到嘴里的有多么的好吃，吃的是一种乐趣。

就像吃这个焖鸡米线一样。

陈知文带着一块瘦肉过去，虽然说这米线的标准是要配上一块瘦肉，但是在标准版之外还有更加高级的选择。

要说这猪肉煸炒，最好吃的绝对不是纯瘦肉，而是那种略微带点肥肉的那种肉，也不要太多的肥肉，一成肥肉，放在锅里煸炒，将油炒出来，这样肉会更有滋味。

当店家将肉放在锅中开始做菜，香味顿时就飘散出来。

这是个临街的小店铺，店家做菜的锅就在门口，这味道不提有多么诱人了。