第79章 冬日大雪吃火锅(2 / 2)
“嘶——好冰。”
东屋忙活,西屋灶房也热火朝天,姑父和铁蛋在烙饼,总不能光吃菜不吃干粮,哪儿能吃饱。
东屋西屋同时开火,父亲劈柴两头跑,全家都乐呵呵的,气氛火热。
至于王长乐,他在做一件最重要的事情——调汤汁,汤汁万万马虎不得,味道,鲜度都很讲究,差一点,味道便天差地别。
一半红汤辣子,是姑父从县城里带回来的茱萸酱,一半是白汤,浮着秋天晒好的香菇鲜蘑之类的菌子,用姑姑家的碳炉子给煮上,找了个合适的角度架在炕上,趁热乎劲儿吃。
等香气儿飘上来了,全家人鼻子都在抽动,八人纷纷坐定,炕上摆满了蔬菜,肉片,腌好的鱼肉,还有小食,齐刷刷盯着铜锅咕嘟咕嘟冒泡。
王长乐夹了一筷子鱼肉,放辣锅里煮,兹啦一声,屋外风雪骤起,啪嗒一下扑在墙上,鱼肉没多久便煮好了,滚烫的微微卷边,挑出来送到母亲面前。
“娘,儿子不孝,让您担心了,您趁热吃。”
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