第127 章 抵押(1 / 2)
杨平安踏进杨家小院时,日头已经升得老高,空气中弥漫着夏日特有的温热气息。
院子里,孙氏正坐在小板凳上,面前放着两个大盆,里面是已经收拾得干干净净的鱼,鳞片,内脏都处理得妥妥帖帖。
”娘,我回来了。”杨平安招呼一声,挽起袖子就准备接手。
”哎,回来得正好,”孙氏站起身,捶了捶后腰,”都弄利索了,就等你这个大厨上手了。”
就在这时,正屋的门帘被一只白嫩的小手掀开,两颗毛茸茸的小脑袋一先一后探了出来。
正是睡饱了觉的安安和军军。两个小家伙头发睡得蓬松,小脸红扑扑的,眼睛亮得象刚洗过的黑葡萄,显然已经恢复了全部精力。
”舅舅!”安安一眼看到杨平安,立刻冲了过来,一把抱住杨平安的腿,仰着小脸急切地问:
”舅舅,你干活回来了吗?安安睡醒了,力气都存满啦!
”说着,他还用力鼓起自己圆滚滚的小骼膊,展示那根本不存在的”肌肉”。
军军也踉跟跄跄地跑过来,学着哥哥的样子抱住另一条腿,奶声奶气地附和:
”力七!军军有力气!”小家伙把”力气”说成了”,配上他那认真的小表情,可爱得让人心都要化了。
杨平安被两个小家伙逗得心头柔软,弯腰将他们一起抱起来,
笑道:”舅舅回来了!现在舅舅要给我们最棒的小勇士们做好吃的全鱼宴,犒劳你们早晨认真练功,好不好?”
”好!”两个小家伙异口同声,兴奋地在杨平安怀里扭来扭去,象两条活泼的小鱼。
这时,补觉二人组的房间也传来了动静。王十一和孙继民揉着惺忪睡眼,趿拉着鞋走了出来,鼻子像猎犬似的在空中嗅了嗅。
”嗯?平安,你还没开始做吗?”王十一凑到厨房门口,眼巴巴地往里张望。
”正准备下锅呢,”杨平安放下两个孩子,开始准备调料,”等着急了?”
”急!怎么能不急!”孙继民也凑过来,眼巴巴地看着盆里的鱼,
”肚子里的馋虫都快爬出来了!平安哥,今天这鱼打算怎么做?还象昨天那样?还是有什么新花样?”
王十一更是直接开始点菜:”平安,那个红烧的,得多来点汁儿,拌饭绝了!还有那个炸小鱼,酥酥的,大家都爱吃!”
看着这两人比自己还上心的样子,杨平安无奈一笑:
”,功劳是你们的,这苦力活还是我的。保证让你们满意,快去外面等着,别在厨房碍事。”
好不容易把这两个活宝”请”出厨房,杨平安系上围裙,开始施展他的厨艺。
灶火升腾,油锅滋啦,各种调料在高温下碰撞出诱人的复合香气,很快,
浓郁的鱼香便霸道地弥漫了整个小院,勾得院子里的人都不自觉地咽着口水。
安安和军军象两个最忠实的小监工,也不跑去玩了,就搬了个小凳子坐在厨房门口,双手托着小下巴,
眼巴巴地看着舅舅忙碌的身影,时不时还配合着锅里”滋啦”的声响,同步地吸溜一下口水。
王十一和孙继民则在院子里来回踱步,看似在闲聊,眼神却总忍不住往厨房瞟。
”十一哥,你说平安哥这手艺,到底跟谁学的?这也太香了!”孙继民第无数次发出感叹。
”天赋!这就叫天赋异禀!”王十一斩钉截铁,”我跟你说,就平安这本事,到了京城,那国营饭店的大厨都得靠边站!”
就在这满院期待中,杨平安的动作行云流水。
他面色平静,手腕轻抖,锅里的鱼片均匀受热,微微卷起,嫩滑无比。灶台前的他从容不迫,每一个动作都恰到好处。
”开饭啦!”
随着杨平安一声招呼,一道道色香味俱全的鱼肴被端上了院中的石桌。
奶白色的鲫鱼豆腐汤,酱汁浓郁的红烧鱼块,酸辣开胃的泡椒鱼片,金黄酥脆的油炸小杂鱼……琳琅满目,热气腾腾,令人食欲大动。
众人立刻围坐过来,就连平时最讲究仪态的王若雪,眼神里也充满了期待。
”哇!!”安安和军军看着满桌的鱼,发出了最直接纯粹的惊叹。
王十一迫不及待地夹起一筷子红烧鱼块,塞进嘴里,烫得直吸气也舍不得吐出来,含糊地赞美:”唔…香!太香了!平安,绝了!”
孙继民也埋头苦干,连连点头,都顾不上说话了。
杨平安给身边的安安和军军细心挑着鱼刺,将嫩白的鱼肉放到他们的小碗里。
”舅舅,鱼鱼好吃,”安安吃着鱼肉,大眼睛满足地眯成一条缝,”比昨天还好吃!”
军军也跟着学,小嘴油汪汪的:”好七!军军还要!”
院子里香气四溢,气氛温馨热闹,这一刻的杨家小院,充满了最简单却也最珍贵的幸福。
全鱼宴的馀韵还在唇齿间萦绕,院子里弥漫着酒足饭饱后的慵懒气息。
王十一摸着圆滚滚的肚子,瘫在桃树下的石凳上,满足地喟叹:
”此鱼只应天上有,人
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