第1142章 鮸鱼肉丸汤（2 / 2）

丝，然后再加入葱姜末，抓拌均匀后放在一边，等它入味。

入味后的鱼肉还得加上红薯淀粉，再不停地摔打上劲，这样的鱼肉丸才能q弹。

其实最后的鱼丸可以是圆状也可以是各种不规则的各种形状，最关键是鱼肉的鲜美与口感必须到位。

符婉很久不做这道菜，手法难免生疏，最后还是叶小翠过来指点，才把鱼丸汤给完美地做出来。

这天的午饭可以说非常丰盛，除了鱼丸汤和鸡汤，还有爆炒兔肉，以及各种清蒸的海货。

除了午饭吃的东西，叶小翠还拿鮸鱼肉摊了不少鱼饼，按她的话说，即使不能带上飞机，也得让三人在火车上有东西吃。

要不说还是年纪大的想的更深，这个符婉还真没注意，光记得海关不能带肉制品了。

吃过午饭，歇了一会儿符婉便要送杰克三人去火车站。

离别的时候又是一阵依依不舍，向来乐观的罗伯特脸上的笑容也没有了，眼睛红通通的，只恨自己不能多待点时间。

“婉，明，下次你们一定要带小翠和uncle去洛杉矶找我们！”

“对，还有我，我要带他们去洛杉矶捕鱼！”

汤姆同样不舍，叶小翠抹着眼泪连连点头。

“好好好，你们都是好孩子，回去也要好好的。”