第63章 周明远上钩(2 / 3)
理师被连夜叫来。
按照配方描述的模糊流程,结合现代饮品工艺,开始了试验。
他们选用极品金骏眉红茶,低温慢萃。水果选用最新鲜的澳洲脐橙和香水柠檬、百香果,手工榨取。
糖浆用古法冰糖自行熬制。每一步都力求“古法”、“精致”。
至于最关键的“清心玉露”,他们决定在饮品混合完成、冷却到特定温度后,加入用顶级蒸馏水稀释了……
一百零一倍的微量“植物精华复合提取液”(李工根据原液气味调配的几种安神植物提取物)。
第一次试制,口感平平,甚至有点涩。调整。
第二次,茶味太重,果香被掩盖。再调整。
不知失败了多少次,熬了整整一个通宵。
在天快亮的时候,李工看着最新一批试制品,倒入透明玻璃杯。
液体呈现出清透的淡金色,热气携带着醇和的茶香、清新的果香,以及一丝难以言喻的、令人心神安宁的雅致气息飘散开来。
他小心地尝了一口。
眼睛瞬间瞪大了。
入口顺滑,茶韵悠长,果甜自然,咽下后,口腔里回荡着清爽的甘甜,更重要的是,一股温和的提神感清晰传来,熬夜的疲惫似乎被驱散了些许。
“这……这口感!”李工难以置信地看着杯子。
虽然和他之前尝过的任何饮品都不同,缺乏那种工业化的“标准好喝”丰富的层次感和奇妙的舒适感……
“成了!是不是成了?!”不及待地也尝了一口,随即狂喜,
“就是这个味道!这种感觉!和‘璃光’高端线给我的感觉很像!不,甚至更醇厚!”
苏梦瑶也喝了一小口,眯起眼,脸上露出享受的表情:“嗯……好喝!感觉皮肤都好了!”
李工压下心头的震撼,谨慎地说:“口感……确实很特别,短期内的感官评价很高。
但是,傅总要求的分析报告还没出来,这配方里的一些材料相互作用、稳定性,还有长期保存性,都需要进一步测试……”
“李工!市场不等人!”断他,兴奋地挥舞着手臂,
“苏璃那边新店马上要开,她肯定要推新品!我们必须抢在她前面!
先小规模试产,投放市场看看反应!稳定性问题,边卖边优化嘛!”
在周明远和苏梦瑶的极力鼓吹,以及样品本身确实出色的感官体验下,李工妥协了。
他同意先准备小批量生产,同时加紧进行稳定性测试。
然而,所谓的“稳定性测试”,在周明远“尽快出报告”的催促下,只进行了常规的6小时观察。
样品在恒温恒湿条件下,色泽、气味无明显变化,口感测试也显示“基本稳定”。
那份隐藏的缺陷:稀释灵泉水效力消退后,苦艾草等不稳定成分缓慢析出导致的细微涩味和口感劣化。
需要8小时以上的静置时间才能发现,或者经历温度波动、光照等外部刺激才会比较明显。
但原料一般奶茶店都是三四天才进一次货,刚开始第一天卖的肯定没问题,但第二天还没用完的原材料基本就变质了。
在急功近利的短期测试中,它完美地隐藏了起来。
分析报告很快也出来了,显示原液中含有数种稀有的黄酮类化合物和微量生物碱,具有抗疲劳、舒缓神经的潜在功效,与“提神醒脑”的宣传点吻合。
这更让傅铭轩确信,他们拿到了“真东西”。
就在盛源秘密试制“王牌”的同时,“璃光”航大店悄无声息地推出了一款新品。
名字很朴素:“五谷暖香饮”。
主要成分:燕麦、红豆、薏米、山药等杂粮,配合红枣、枸杞,慢火熬煮成浆,口感醇厚微甜,主打“温补滋养”、“秋冬暖胃”。
没有惊艳的口感,没有爆炸性的提神效果,就像妈妈熬的一碗普通杂粮粥。售价也亲民。
苏璃在店里挂出新品海报时,高洁都忍不住嘀咕:“璃姐,这新品……是不是太‘养生’了点?能卖动吗?”
苏璃笑了笑:“天冷了,喝点暖的舒服。不急,慢慢卖。”
这款“平平无奇”的新品,果然销量平平,只是为店里增加了一点温暖的烟火气。
消息传到傅铭轩耳朵里,他嗤笑一声。
“五谷杂粮?看来,她是真的被资金和新品逼到墙角了,开始用这种廉价养生概念糊弄了。
真正的王牌,已经在我们手里了。”
他心中最后一丝疑虑,也烟消云散。
两周后,盛源集团旗下“清源茶饮”品牌,在东海市最豪华的酒店宴会厅,举办了盛大的新品发布会。
主题:“灵澈新生,唤醒真我”。
会场布置得极具科技感与东方禅意,灯光璀璨,媒体云集。巨大的led屏幕上,播放着精心制作的宣传片:
云雾缭绕的高山茶园,晨露滴翠的竹叶,穿着白大褂的研究人员在现代化的实验室里精密操作。
最后定格在一杯澄澈金黄、仿佛有光华流转的饮品上
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