第1447章 留着粮食的香气(1 / 2)
董远方跟着顾佑安走进了菜馆。
进门是一个不大的堂厅,摆了五六张方桌,已经坐满了人。
空气里弥漫着一股混合的味道,卤肉的酱香、醋的酸味、辣椒的焦香,还有一种老房子特有的潮湿气息,几种味道搅在一起,不刺鼻,反而让人觉得踏实。
老板迎了上来。
五十出头的年纪,中等身材,微微发福,穿着一件深色的毛衣,外面套着一件白色的围裙,围裙上沾着一些油渍和面粉的痕迹。
国字脸,浓眉,鼻子下面留着一字胡,修剪得很整齐。
一看就是那种在厨房里摸爬滚打了半辈子的人。
他的眼睛很亮,笑容很自然,既不过分热情,也不冷淡。
目光在董远方身上停留了不到两秒,然后转向顾佑安,笑着说:
“顾主任,雅间给您留好了,在里头,清净。”
顾佑安点了点头,没有介绍董远方,只说了一句:
“老板,安排上菜吧,先上几个凉菜,热菜慢慢来。”
老板应了一声“好嘞”,转身朝厨房方向喊了一嗓子:
“凉菜先上,桃花村酒拿一瓶过来!”
然后回身引着两人往里走。
他不问来的是谁,不问这是什么领导,不主动套近乎,不打听任何不该打听的事情。
这一点让董远方暗自留意。
在这种小地方开二十年店,迎来送往的客人里不知道有多少官员、多少老板,能活到现在还开着门,说明老板是个明白人。
知道什么该问,什么不该问;知道什么人该热情,什么人该保持距离;知道自己的本分是炒好菜、管好店,不是在饭桌上凑热闹。
雅间在堂厅的最里面,推开门,是一个不大的房间,七八平米的样子,摆着一张圆桌,能坐五六个人。
墙是白色的,挂着一幅水墨山水画,画的是黄原的黄土高原风光,沟壑纵横,窑洞错落,远处是一轮红日。
窗帘是碎花的棉布,拉着一半,窗外能看到一个小院子,院子里种着一棵石榴树,冬天叶子落光了,光秃秃的枝丫在夜风中轻轻摇晃。
桌上铺着干净的白色桌布,餐具已经摆好了,白色的瓷盘、白色的酒杯、白色的茶碗,每一样都擦得锃亮,在灯光下泛着柔和的光。
桌中央放着一小碟花生米、一小碟拍黄瓜,是赠送的餐前小菜。
董远方在主位坐下来,顾佑安在他右手边坐下,把左手的位子留给了还没进来的路铭久。
不一会儿,路铭久推门进来了。
他停好车后没有立刻进来,而是站在门口跺了跺脚,把鞋底的泥巴跺干净了才推门。
这个细节董远方注意到了,一个当过兵的人,骨子里的习惯改不了。
“路师傅,坐。”
董远方朝左手的位子扬了扬下巴。
路铭久看了顾佑安一眼,顾佑安朝他点了点头,他才坐下来。
坐姿依然是标准的军人坐姿,腰背挺直,双手放在膝盖上,不靠椅背。
凉菜很快上来了
一盘酱牛肉,一盘老醋花生,一盘拌三丝,还有一盘卤猪蹄,切成小块,皮冻晶莹剔透,看着就很有食欲。
顾佑安接过服务员递过来的酒瓶,在董远方面前轻轻晃了一下:
“书记,桃花村酒,咱云同当地产的。您说想喝点儿本地的,我就让他们拿了这一款。这酒在咱们省卖了三十多年了,全国也有些人知道。入口绵,回味长,不上头。”
董远方看了一眼酒瓶,白色的瓷瓶,上面印着一枝粉色的桃花,写着“桃花村酒”三个字,字体是手写体,颇有几分古意。
他在济水的时候就听说过这个酒,在黄原省乃至整个西北地区都有一定的名气,算是地方名酒。
“就它了。”
董远方说。
顾佑安拧开瓶盖,先给董远方斟了一杯。
酒液倒入杯中,清澈透明,微微晃动,挂杯明显。
一股淡淡的粮香和曲香升腾起来,不浓烈,但很醇正。
然后他给自己的杯子也满上,又看了看路铭久。
路铭久摆了摆手:
“顾主任,我开车,不能喝。”
董远方接过话头:
“路师傅,晚上没其他安排了,就这一顿饭。车停在这儿,明天再说。喝一杯,没事。”
路铭久犹豫了一下,看了顾佑安一眼。
顾佑安笑着说:
“书记说了让你喝,你就喝一杯。回头车停这儿,打车送书记回去也行。”
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