第138章 杀年猪(1 / 2)

加入书签

腊月的双泉村,处处洋溢着丰收的喜悦。

蔬菜大棚里绿意盎然,反季节蔬菜一茬接一茬地运往各地。合作社的生意比去年还要红火,许多客商慕名而来,连临县的商贩都赶来采购。

虽然已是寒冬,但村里人的心里却暖融融的。大棚里忙起来,连杀年猪的时间都挤不出来。

沈玉兰喂的年猪又肥又壮,足足有三百多斤。这猪可是享了福,每天吃的是大棚里挑出来的新鲜菜叶。

林长贵捋着胡子打趣道:“咱家的猪都吃上反季节蔬菜了,比人还讲究!”

“那可不!”沈玉兰得意地说。

“现在日子好了,猪也跟着享福!”

这天,大儿媳乔桂花挎着满满一篮子草莓从大棚回来,正好撞见婆婆。

“你去摘老二家的草莓了?”沈玉兰沉下脸。

“我……我给小虎他们摘点尝尝鲜。”乔桂花支支吾吾。

“反正有一大棚呢,也不差这一篮子……”

“那是卖钱的!你怎么能随便摘?”沈玉兰气得直跺脚。

乔桂花赶紧溜回屋,嘴里嘟囔:“一口一个老二,老太婆把那些丫头片子当宝贝,也不心疼自己的孙子!”

沈玉兰在心里早就盘算好了,她喂的这头大肥猪,至少要分三分之一给老二家。

杀猪的前一天,沈玉兰特意去找林有福:“老二,明天家里杀年猪,你来帮把手,把孙女们都带上,热闹热闹!”

听说要杀猪,林家女儿们兴奋得一夜没睡好,林玥更是摩拳擦掌:“我也要帮忙按猪!”

姐姐妹妹都笑她:“你一个丫头片子,连猪尾巴都拽不住,就别去添乱了。”

“哼!别小瞧人!”林玥不服气。

第二天一早,韩秀琴给丈夫找了套旧衣服换上。林有福带着九个女儿浩浩荡荡去了林家老宅。

他老远就看见院外支起一口大锅,开水“咕嘟咕嘟”冒着热气。五六个壮汉蹲在墙根抽烟,见林有福来了纷纷起身打招呼。

董常武提着明晃晃的杀猪刀进来,他是方圆百里最有名的杀猪匠。腊月里要杀上百头猪,报酬是两斤五花肉加三截排骨,外加一顿“杀猪菜”。

水烧开后,沈玉兰打开猪圈门。大肥猪似乎预感到了什么,焦躁地哼叫着。一个壮汉猛地抓住猪尾巴,猪顿时发出凄厉的嚎叫。

“我来啦!”林玥第一个冲上去,死死抱住猪后腿。谁知猪一蹬腿,把她踹了个四脚朝天。

“好你个猪八戒,敢踹我!”林玥爬起来又扑上去,这次学聪明了,整个人压在猪身上。

大人们看得直乐:“这丫头比男娃还虎!”

老大林有根老三林有禄的儿子林小虎和林小强兄弟们,早躲得远远的,生怕被猪碰到。

林家的其他姐妹也没闲着,林楠帮忙烧水,林珊准备接猪血的盆子,林瑾带着妹妹们去捡柴火。

“都按住喽!”

董常武握着七寸的杀猪刀,手起刀落,肥猪很快停止了挣扎。男人们忙着接猪血,烫猪毛,林玥学着大人的模样,也一把吧的往下薅着猪毛。

“去……别瞎捣乱,把猪毛捡起来,叫你奶奶换火柴!”林有福对着林玥说道。

林玥撇着嘴不情不愿的去捡猪毛了。

等拔完了毛,将白白净净的猪吊起来,一群男娃子才跑过来,抢着吹猪尿泡当球玩。

分猪肉的时候,沈玉兰迈着老寒腿亲自操刀,先把最好的里脊肉、后腿肉切下来,足足装了三大盆。

“这些给有福家!”老太太大声说。

“城里买不到这么好的猪肉。”

乔桂花和贾凤梅的脸色顿时难看起来。乔桂花小声嘀咕:“就知道偏心老二家……把肉给了他们,我们吃什么?”

贾凤梅也嘟囔:“那么多肉,他们吃得完吗?”

沈玉兰看着两个儿媳妇蛐蛐自己,假装没听见,又切了两份差不多的给老大和老三家。但明眼人都看得出,给老二家的明显又多又好。

林有福连忙推辞:“妈,给我们太多了,留着自己吃吧。”

“多得是!”沈玉兰硬塞给他。

“孙女们正在长身体,得多吃点肉。再说,没有你,村里哪来这么好的日子?多亏了那些菜叶子,我还喂不肥这头猪了!”

这话说得在理,自从林有福带头致富,建起了蔬菜大棚,家家户户收入翻番,今年都能过个肥年。

分完肉,女人们开始灌血肠、腌腊肉。院子里支起的锅煮着肉,炖肉的香味飘出老远。孩子们跑来跑去,等着吃第一锅杀猪菜。

午饭时,三张大方桌拼在一起,摆满了丰盛的

↑返回顶部↑

书页/目录