第705章 鱼汤（1 / 2）

接下来，刘三大展身手，指挥那几个人把大鱼剁成块，葱切段，姜切片，备用。

然后就是起火烧油，油热之后，葱姜炝锅，最后放入鱼块翻炒片刻，加水，盖锅盖，一气呵成。

“呵，刘三你可以啊，成大厨了！”

杨凌呵呵笑道。

“这个是我从网上学来的，毕竟炖鱼汤最简单嘛！”

刘三嘿嘿笑道：“要是清蒸，红烧这些，我就做不来了，那需要专业的厨师技巧的！”

“一条鱼就炖了一锅，这还有好几条呢！”

杨凌说道。

“一样操作就行了，剩下的交给你们了！”

刘三果断的开始偷懒。

“行，我们试试！”

孟萍带着几个专门负责烧饭的人顿时撸起袖子，上手炖鱼汤。

对于会做饭的人来说，做鱼汤还真没什么难度。

随意翻炒一下，加水烧开就行。

没多久，一股奇异的香味就飘了出来。

这是所有人都没有闻到过的味道。

不同于肉食和蔬菜的香味，这是一种鲜香味。

在场的人不由得都开始深呼吸了起来。

“还真是香啊！”

杨凌嘿嘿笑了起来。

不枉自己为了一口河鲜忙碌到现在还没完成，光是这香味，就足够让人流口水的了。

“水开了！”

孟萍指着第一口锅，大声说道：“可以起锅了吗？”

“不行！”

刘三急忙叫道：“水开了之后，改成小火慢炖，要把鱼汤炖得奶白，才算是成了！现在火候还不够！”

“还有这么多讲究？”

陈晨惊讶道。

“那是！”

刘三得意的点点头：“就像烤全羊，也不是说把羊肉烤熟了就行吧，还需要掌握火候才行，要不然，只能算是能吃，绝对算不上好吃！”

“说的对，不过这要等多久？”

王虎问道。

“不知道！”

刘三摇摇头：“网上只是说把鱼汤炖成奶白色就可以了，但是我们这锅这么大，需要的时间应该不短才是！”

“好饭不怕晚，等等就等等吧！”

杨凌呵呵笑道：“趁现在有时间，把大家都叫过来吧，这么多鱼汤，足够大家喝了。”

“不用去找，我很肯定，人都在！”

陈晨看着厨房的窗外，呵呵笑了起来。

杨凌转头一看，果然，外面已经围了密密麻麻的人群了。

这个时候已经过了饭点了，但是一听说厨房在炖鱼汤，所有人都过来了。

人群忽然散开，杨凌看到婷姐和周欣悦，江青月带着江奶奶一起走了过来。

想来是江青月回去带她们的。

“江奶奶，先坐，等下我们喝鱼汤！”

杨凌笑着和江奶奶打了个招呼。

“好啊，倒是很多年没有喝过鱼汤了！”

江奶奶笑了起来。

“江奶奶喝过鱼汤？”

陈琳跳到江奶奶身边，笑嘻嘻的问道：“鱼汤是什么味道啊？”

“鱼汤啊！那是很鲜美的，等会儿你喝到就知道了！”

江奶奶笑呵呵的说道。

“我奶奶不止喝过鱼汤，还会做很多种鱼呢！”

江青月笑道。

“真的？”

杨凌眼睛一亮：“那以后再弄到鱼，江奶奶过来指点一下他们应该怎么做！”

“好啊！鱼可是好东西啊，难得吃到，不会做就糟蹋了！”

江奶奶笑着点点头。

他们说话的时候，孟萍带着人把所有的锅灶下面的柴火都撤了一些，改成小火慢炖。

整个厨房中顿时都飘满了鱼汤的味道。

杨凌使劲的吸了吸鼻子，原本不饿的肚子，现在都开始咕咕叫了起来。

等了差不多半个小时，江奶奶打开锅盖看了一眼，笑眯眯的点点头：“可以了，撒点盐就可以出锅了！”

“大家排队，喝鱼汤了！”

陈晨吆喝了一声，外面的人顿时都排好了队。

小孩子都排在了最前面。

碗筷就放在打饭的橱窗前，到了这边，自己拿就可以了。

“张玉，让小孩子都坐好，鱼汤一会儿给他们送过去，不要急着喝，很烫！”

杨凌急忙说道。

“好！”

张玉点点头，带着几个大点的孩子，把那些小孩子全都带到了桌子边上，老老实实的坐了下来，不过他们的眼睛一直看着橱窗的方向，尤其是那些比较小的孩子，口水都忍不住流下来了，杨凌看着都觉得很有意思。

“我们也出去坐！”

杨凌笑着招呼了一下大家。

坐下之后没多久，张玉就端着一盆鱼汤走了过来。

“先分给孩子们，你们看着点，别喝太急！”

杨凌笑道：“太小的孩子要当心一点鱼刺，别卡到了！”

“放心吧！”

张玉笑了笑，端着鱼汤去了孩子们那边。

很快，