第34章 何雨柱的学厨过往(1 / 2)

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辞别自行车柜台的婶儿之后,赵石看到其他柜台也都在收拾东西。

“看来缝纴机要下次再来了。不过明天骑自行车过来的话,应该能更早到。”

赵石打消了上二楼的想法,推着新到手的自行车就往外走。

“嘿!幸好上辈子有骑过山地车,两者原理一样,只不过这个大杠高了些,轮胎大了些。”

在门口,赵石坐在自行车上蹬着晃晃悠悠地走着。

至于甩尾式上车法,这么潇洒的方式,还是要多练练再说。

这大街上,要是失败绊倒自己,那可就丢人了。

现在对于自行车的管理办法还没那么严苛,并没有一定要去挂牌的说法,甚至没地方挂牌。

不过估摸着几年后会要求挂牌,而且现在是军管会,连派出所都才刚成立一年,忙着抓敌特呢。

“哟,小伙儿,新自行车呢?”

赵石骑着自行车到了一处修理摊。

“对,新买的,叔儿,你这能装灯泡和篮子吗?”

虽然篮子装上去有些奇怪,但是实用也是真的实用,对于现在的人来说,实用才是第一要素!

“当然可以了!我看看哈!恩,这个简单,直接打个孔锁上就可以了。一千就可以了!”

其实装这个东西很简单,赵石作为钳工,自己也有工具,可以装的,就是打孔麻烦点,要用螺丝那些硬旋。

他也是看到这个修理摊上有个开孔机器,打出来的孔肯定比他用蛮力的圆润。

新车嘛,总归是比较上心一些,而且一千也不多。

”成,叔,这个你帮我打一下孔装下。“

赵石从口袋里面掏出一张千元“大钞”,直接递了过去。

也是直接从自己的工具袋里面掏出工具,跟大叔配合着,一个卸下来前面的金属板,一个卸后面的。

“哎哟,同志,你这工具齐全啊,怎么不自己弄?”

大叔看到赵石掏工具,那些工具保养的比自己摊上的都要好,知道遇到专业的工人了。

大叔闻言也是理解地点了点头:“说的也是,光靠人力打这两个铁板确实累人!瞧好吧,这孔我给你打的正正的!”

钱都收了,自然没有退的道理,大家互不相识,就是因为相互需要才相见。

说人话,就是小本生意,就是为了糊口,可没有那么大方直接将自己的机器借给其他人用。

能做的就是给他弄好,弄的漂漂亮亮的。

”那就拜托叔儿您了!“随手递了一个烟给这位大叔。

别说,这大叔叼着烟,熟练认真地比划着名打孔位置,然后操作钻孔器的样子颇有一种认真的潇洒!

”叔儿,您这打的边缘够圆润啊,精细!“

看着打磨出来圆孔连细微的毛刺都磨了一遍,果然是认真了!

”嘿,也不看看我这十来年的手艺!“

将车灯篮子装上走,工具包一收,赵石拨了拨铃。

”谢了叔儿,我先走了!“

…………

”石头哥,石头哥,让我坐坐车!

到了锣鼓巷内,一个虎头虎脑的半大小伙子看到骑着自行车的赵石,眼睛一亮,开口喊道。

“恩?柱子,你这个时间点怎么在这里?不应该在酒楼嘛?”

赵石有些疑惑,这个点怎么会见到正在做厨师学徒的何雨柱。

何雨柱倒是很无所谓地跳上车,然后笑着说道:“嘿,这不是我爹正好去找我师父了,在那边帮把手,我就闲下来了,让我回来给雨水做饭呢。”

赵石听到这里笑了起来:”那你们是亏了,何叔那手艺的价钱可比你这个学徒高多了啊!“

何雨柱也是哈哈大笑起来:“说来也是哈,不过无所谓了,怎么说他们都是师兄弟,就算不让我回来,酒楼忙的时候也得帮把手。”

“柱子,我记得你当三年学徒了吧?还没出师?”

在赵石的记忆里面,何雨柱从小就被何大清打发着做一些打基础的工作,特别是四五年前他妈去世之后。

何大清是买醉了一段时间,那个时候在家里都懒得做饭,就指点着何雨柱开始掌勺。

那个时候何家是鸡飞狗跳的,每次没做好菜或者偷懒,何雨柱就会被何大清拿着大铁勺追着打。

嘴里喊着傻柱子,傻柱子,教了你多少次了,真的是傻子一个!

不过其他人问为什么叫傻柱的时候,却用另外一个借口,说那个卖包子的时期。

一点不愿意提他让一个十来岁的小孩子做饭,还要求非常好吃的高标准。

不过也因为这个时期,院子里面跟何雨柱差不多年龄,或者小他一些的都开始故意喊他傻柱。

因为这个事情,他们也是打过一次,不过越打越闹,就越不愿意改口,最后何雨柱也是默认接受了。

思绪回转。

只听到何雨柱说道:”我就拜了一个师父,也是今年开始当学徒的,前两年是跟着我爹,靠着关系进去打杂学习的,我爹让我多练习切菜的。不过今年我爹他觉得我年纪大

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