第136章 第136章（1 / 2）

送走街道主任和新任经理后，会议室陷入沉寂。

赵雅丽心知肚明：范金友自视甚高却一个月就搞垮买卖，自己更不如他。

这经理之位纯属侥幸，往后经营还得仰仗何雨柱的真本事。

何雨柱重掌小酒馆的消息让众人心里五味杂陈。

前些日子被范金友打压时，谁都以为他翻不了身了。

她向来机灵，总找机会讨好徐慧真，不是帮着带孩子就是抢着扫地。

马连生也忙不迭地点头。

赵雅丽看着手下三人争先恐后地倒向何雨柱，心里直叹气。

她这个公方经理当得实在没意思，还不如不当。

毕竟是表亲，总不能看着他被赶走。

之前在你的管理下，咱们小酒馆从门庭若市变成现在这样冷冷清清。”

既然街道让我重振小酒馆，我责无旁贷。”

马连生一愣，没想到第一个被点名，赔着笑说：&34;是让我侄子进的，绝对是正宗的烧锅子。”

在场众人都震惊地看向他。

要知道，酒里掺水就能在账目上做手脚，这可是暴利。

烧刀子那点门道，我门儿清。

你这酒里掺水了，知道吗？

明天把这三缸酒和库存全退了。

退不掉的话，不光工作没了，我还要报警抓人，这可是投机倒把！

范金友这才恍然大悟，气得拍桌大骂：&34;好你个马连生！我说怎么客人来一次就不来了，原来你在酒里掺水！

想到牛爷片爷他们推辞不来喝酒，范金友终于明白原因了。

敢情不是自己经营不善，都是被马连生害的！

以后两边分开经营，中间的门封上。”

范金友一时语塞。

他当初就想搞点新花样证明自己，根本没考虑后果。

范金友还真没去过几家别的酒馆。

你去饭店只要二两酒，看人家不轰你出来？

“明儿个把消息散出去，甭管是拉洋片的、斗蛐蛐的、抖空竹的、吹糖人的，还是卖苦力拉车的、扛大包的，咱们食堂一律供应饭票。

油饼、炸糕、火烧管够，米饭馒头窝头管饱，热腾腾的炖菜天天有。”

何雨柱拍板道：“那边不开小馆子，改办大食堂。”

众人面面相觑——不算何雨柱都五个人了，这编制可超了。

“何经理，这两天都没见您来上班？”

范金友试探着问。

望着眼前光景，范金友心里像打翻了五味瓶。

早知今日何必当初？要是按部就班，自己这会儿还是堂堂公方经理呢！

当晚客流量就回升了五六成。

第二天小食堂办得红红火火，从早到晚食客不断。

“咱这地界儿挨着大栅栏，做小买卖的穷苦人多，开小馆子不合适。”

“这下踏实了，下月就能领工钱。”

马连生蹬着借来的三轮，把库存的酒水清空补账。

何雨柱让人把小酒馆存酒全数运来，一笔笔登记造册。

“三教九流都是客，咱既然搞公私合营，就得有新气象。

让做小买卖的都能吃上口热乎饭，不求多精致，管饱就行。”

中间拆掉的门墙一时半会儿砌不好，干脆搬来货架当隔断，小酒馆的格局总算恢复了七八分。

这月没发工钱，家里几个娃饿得直嚷嚷，日子眼见着紧巴起来。

“平时供应大萝卜、小萝卜、咸菜疙瘩。

就算只买俩窝头就咸菜，咱也得笑脸相迎，不能挑三拣四。”

范金友暗自盘算：只要小酒馆经营走上正轨，自己这公方经理的位子就算坐稳了。

马师傅方才还提心吊胆，生怕何雨柱追究往烧刀子里掺水的事。

“还卖菜？”

食客们进门先张望，确认真是原先的小酒馆，这才露出舒心的笑容。

听何雨柱话里话外的意思，只要把掺水的事儿抹平，这份差事还能保住。

范金友说完狠瞪马连生一眼——自己栽这么大跟头，全拜这厮所赐！

散会后，何雨柱让范金友写了恢复经营的告示贴在门外。

“该不会要裁人吧？”

“难怪没人来，酒里掺水菜难吃，谁愿意当 ？”

大伙儿这才恍然大悟：怪不得牛爷他们宁可绕远路，也不肯再来喝酒。

何雨柱三言两语就点破症结，连整改法子都想周全了。

“好！”

赵雅丽带头鼓掌，悬着的心总算放下。

范金友心里发苦——转眼竟成了对方手下。

“那咱们干啥？”

另有一张开食堂的告示，列着各色吃食，引得路人驻足议论。

天黑时分，牛爷、程老二、片爷这些 坊陆续登门。

“不做小炒改大锅菜，价钱实惠，寻常百姓都吃得起。”

听说要给马连生打下手，范金友满肚子不情愿。

“那边主做早午两顿，马师傅掌勺大锅菜，范金友帮着打杂出力。”