第767章 世界快崩塌了58 一琢一饮(1 / 2)

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开门的是一个年轻的男子,他警惕的往外面打量了下苏城和胡雪,又往附近四处看看了,确认没有问题了之后,才请让苏城和胡雪进来。

一开始,胡雪还以为进来就是私房菜了呢!

没想到进来了之后,那个年轻男子还带着他们走向了另一个方向。

等他停下来的时候,胡雪发现这里面还有个单独的院落,位置十分的隐蔽。

胡雪觉得这个时代的人为了开饭店,也是不容易,尤其是这种私房菜,连招牌都不敢挂的。

随后,年轻男子带着他们两人进了这个院子,他就离开了。

胡雪走进这个院子,就闻到了浓郁的鲜香,闻着确实是把肚子里面馋虫给勾出来了。

“雪儿,走吧,咱们去那边坐。”

“好。”

两人坐下了之后,苏城才对胡雪说:“老婆,这里没有菜单的,老板做什么吃什么的。”

“啊,我知道了。”

听到苏城这么讲,胡雪也能理解,这个年代物资匮乏啊!

要是老板提前准备好了菜单,没有搞到食材,那也是白费。

不过,胡雪想到这家私房菜的老板能够在这时候还开门做生意,显然是个有门路,有靠山的人了。

不然,一个普通的老板没点儿关系,在这个年代开私房菜馆早就被查了。

这个时代可不允许私营的,老板能够在这个时候还能安稳的做熟客的生意也是蛮不容易的。

第一就是他的厨艺必须硬,第二就是他必须的有关系靠山和门路,消息必须要灵通。

不然,他早就被抄家下放了。

而那些能够在这个时候,还能在老板这里消费的食客,基本都不是普通的老百姓啊!

所以,对于老板只做熟客的生意,胡雪十分的理解。

胡雪看到来这里消费的食客,基本都认识这里的老板娘。

老板在里面做菜,老板娘则是负责给他们上菜的。

等了一个小时左右,老板娘就开始给他们上菜了。

沪上这边的菜主打?浓油赤酱、咸中带甜?,同时也讲究?清淡鲜美、原味醇厚?,油多但不腻。??

老板的厨艺确实够硬的,红烧肉做得色泽红亮,肥而不腻,汤汁浓稠,看着就有食欲。

糖醋小排?、油爆虾?和四喜烤麸?,咸中带甜,糖用来提鲜中和咸味,不是纯甜,吃起来柔和不齁。

清炒的时蔬和汤讲究清爽,凸显出了食材本味。

胡雪对于今晚这顿饭,还是十分满意的。

“老婆,你觉得这里的菜味道怎么样?”

“挺好的啊!”

说着胡雪就给苏城夹了一块红烧肉放他碗里,苏城看着碗里的红烧肉,是亲亲老婆给他夹的,他笑的十分灿烂。

“雪儿喜欢,那以后咱们常来这里吃饭。”

胡雪摇了摇头说道:“不用常来,一个月来一两回就可以了,来多了也容易吃腻。”

“好,老婆说的对。”

苏城吃了雪儿给她夹的红烧肉了,用湿毛巾把手擦干净,亲自给雪儿剥了一小碗虾,他才继续吃饭。

一个小时后,夫妻两人吃饱喝足了,还把剩菜打包到食盒里,才慢悠悠的离开了这家私房菜馆。

来到自行车停靠的地方,胡雪对着苏城说道:“老公,推着行车走出巷子吧,刚吃饱饭,不想那么快坐自行车。”

“好。”

苏城自行车虽然骑的很稳,但是这个时代的路不是很好,难免还是有些路段有点坑坑洼洼的,坐在行车上还是有些颠簸的。

夫妻两人饭后悠闲自在走出巷子好一段路了,胡雪才坐上行车后座,让苏城载着回家。

两人回到家里了,家里的两个孩子已经睡着了。

而家里面盘月已经给他们两人准备好洗澡水了,所以他们一回来,苏城把打包回来的菜放到厨房的冰箱里。

这个冰箱还是胡雪和于和敏结婚的时候,通过特殊渠道买回来的呢!

家里有冰箱,确实是方便不少的。

“老婆,要一起去沐浴吗?”

面对苏城的邀请,胡雪摇了摇头说道:“你先去沐浴吧,我要去书房待会。”

听到老婆的拒绝,苏城有些失望的说道:“行。”

然后,他就去拿衣服沐浴去了。

胡雪之所以现在去书房,也是因为她今晚觉得私房菜的厨师厨艺十分不错,她打算把他做菜的配方仔细写下来。

没错,胡雪通过品尝厨子做出来的食物,就可以品尝出他做饭的配方了。

这也得益于胡雪现在是个修士,味觉非常灵敏,再加上她本身就厨艺出众,默写出配方对她来说也是轻而易举的。

胡雪之所以要把配方默写出来,也是因为这个厨子做的菜味道确实好,这和她以前收录的配方不同。

所以胡雪打算默写出来收录到空间里面,说不定以后可以用到。

再说了她把配方写下来了,按照她的厨艺来做那些美食的话,味道只会更上一层楼。

这些

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