第263章 刁子鱼（1 / 2）

程雯雯吐了吐舌头：“妈，我都这么大了，能不能别老说我。

“我就吃着玩啊。”

“你还顶嘴。”

院子里，一家人全都笑了。

那边的火堆已经烧了起来，今日天气不错，没有风。

火光在院子里摇曳，宛如能够温暖每一个人的心头。

程小东望着眼前的一切，心里无比的放松。

一家人，一群人。

在一起的感觉真好，之后进了屋子。

大嫂和二嫂对视了一眼，他们两个人心里才是最感到欣慰的。

谁敢想象。

几个月之前，他们家每天就那么几个红薯分着吃。

每个人都是饿的面黄肌瘦的。

几个月之后，他们一家吃香的喝辣的。

顿顿大鱼大肉，吃完饭了，还能吃糍粑当零食吃。

还有糖果，花生瓜子，这些都不限量供应了一样。

有时候，他们望着程小东在屋前屋后忙来忙去的样子。

会有种不真实的感觉，生怕一睁眼，日子就回到了以前。

那头，程浩浩抱着很多糍粑过来了。

小家伙很是愤怒：“程雯雯，你这个小堂客们（妇女），我警告你！”

“以后你自己想吃什么东西，你自己去拿！”

“别把我当成是奴隶一样的使唤，老子以后也是要做大哥的人！”

“你这样让老子在我小弟面前还有面子吗！”

嘴巴硬的不行，可硬不过三秒。

当程雯雯把他耳朵提起来之后秒怂：“姐，我错了。”

一个晚上过去之后，程小东早上和吴小天一起到了芦苇林。

几十万亩的芦苇林，已经砍掉很多很多了。

整个看上去，芦苇林成了一片金黄。

坎芦苇也会在今年过年之前结束。

过完年之后，天气转暖，芦苇林马上就会长出新的芦苇。

其他枯黄的植物，也会疯狂的长起来。

待到夏天，这里又会是绿油油一片。

吴晓天和王富贵他们很有原则。

二人决定，到了明年春天，鱼产卵的时节，直接封船。

不再允许任何一个人进山。

木船在进芦苇林的主水道上，拖着波纹缓缓前行。

肖志划的船。

程小东说;“那估计会有人出来闹事，毕竟，这关系到个人的利益。”

封船，这是他们两个大队有史以来从未出现过的事。

以前每年春季，大部分都是两个大队的渔民自发，自觉。

从未有人强制性干过这事情。

现在强迫封湖，确实很容易引起很多人的愤怒。

吴小天说：“我们这也是为了细水长流。”

程小东点了点头：“那也不要完全断了别人的生路，毕竟一封就是半年。”

“都要吃饭。”

“所以说一切看你了，如果你的刁子鱼，或者其他农产品能够搞成功，那村里人也都能有口饭吃。”

程小东起那一天，和黄主任聊的是刁子鱼。

刁子鱼这东西，这年代，别说是湖区，其他地方都没有人吃。

鱼小，刺多。

加上大家普遍贫穷，缺油。

食材的烹饪方式很少，很匮乏。

这种鱼只有油炸，把鱼刺也跟着一起炸的酥脆。

这样味道才会好。

而且刁子鱼的风味，也比一般鱼的风味要强很多。

还有一点很重要，那就是货源十分充足。

因为没人吃，而且刁子鱼的繁衍速度特别快。

一个水塘里，丢那么几条刁子鱼，再过那么一年两年。

水塘里弄出来上百斤都不是问题。

尤其是芦苇里都泛滥的，有时候船到了一条水沟里。

什么都不用做，只要船过去，刁子鱼都能多到跳到你的船上来。

程小东就想把这东西变废为宝。

他想做风味刁子鱼罐头。

今天也是特意过来看看鱼情的

程小东说：“其实我也是在赌博，这东西在市场上的认可度不是很高。”

“如果打开了，我们以后不用发愁淡季，一年四季都可以生产。”

“而且也能做第一个吃蛋糕的人。”

吴小天点了点头。

随后二人一起聊起了罐头制作的问题。

食材还好讲。

最重要的还是包装的问题。

这年代是各类罐头天下。

罐头也是最能够拿出手的上门礼。

提着几个罐头上别人家里做客，都会很有面子。

各大罐头厂生产线都能冒烟，程小东想要找代加工不现实。

唯一能做的，只有自己想办法弄条罐头生产线出来。

之后船到了三港子这边。

跳上岸后，随便指着一条水沟。

苦笑着说：“你看，这就是刁子鱼的盛况，三港子这边是最多的。”

程小东拿着竹篙，往这条水沟的水面打了下。