第22章 孩子王孟小慧(2 / 2)
“小慧,你二哥真好!”
“就是!我爹要是能给我买大白兔奶糖,我做梦都得笑醒!”
孟小慧听着大家的夸赞,看着自己高大帅气的二哥,感觉他就是全世界最厉害的英雄!
天色渐暗,村里人陆陆续续都来了。
孟大牛粗略一看,十五张桌子坐得满满当当。
韩富强大手一挥。
“上菜!”
“好嘞!”
几个帮忙的汉子高声应和,一盘盘热气腾腾的菜肴流水似的端了上来。
第一道硬菜,辣椒炒五花肉!
肥瘦相间的野猪五花肉,被切成薄片,用大油煸炒得焦香四溢,边缘微微卷曲,再配上鲜红翠绿的辣椒段,光是看着就让人食指大动。
“我的乖乖!这得放了多少油啊!”
“你看那肉片,比咱家过年吃的都肥!”
紧接着,第二道菜更狠。
红烧野猪肘!
整个的猪前肘,用酱油、大料、冰糖慢炖,炖得皮肉酥烂,酱色红亮,用筷子轻轻一拨,骨头都能抽出来。
那浓稠的汤汁浇在白米饭上,能让人多干三碗!
“油子!”
“白煮大肉片!”
一个半大小子扯著嗓子喊著,又端上来一盘。
最肥的带皮猪肉,用清水煮熟,切成巴掌大的厚片,整整齐齐地码在盘子里,旁边配着一碗蒜泥酱油。
简单粗暴,却最是解馋!
村民们哪见过这场面,一个个眼睛都直了,筷子使得上下翻飞,嘴里塞得满满当当,连句囫囵话都说不出来。
接下来,是必不可少的酸菜白肉血肠。
“呜好吃!”
“大牛这小子,是真实在!这肉,管够啊!”
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