第195章 林氏五花肉理论（2 / 2）
墨苓所问问题的要害。
将复杂的能量融合与反应动力学问题，简化成了每个厨子都懂的看、闻、尝、感。
玉符另一端，遥远的听雨楼内，一间雅致安静、弥漫着淡淡药香的书房中。
墨苓手持一枚同样款式的青色玉符，亭亭玉立。
她听着玉符中传来的、夹杂着锅铲碰撞声、油脂滋啦声以及林小凡那带着烟火气、理所当然的嗓音，整个人陷入了短暂的沉默。
她先是微微一怔，似乎没料到会得到这样的回答，还是在这种“背景音”下。
随即，一抹极浅的笑意不受控制地攀上了她的嘴角，清冷的眼眸中闪过一丝无奈，却又带着更深的好奇与…赞赏。
她仔细回味着林小凡每一个看似粗浅的比喻，发现其中竟真的蕴含着至简的大道至理——对能量（火候）的精准控制，对材料（食材）特性的深刻理解，对过程（烹饪）的直觉把握。这确实是她一直在追寻的“调和”境界，只是被他用了一种最生活化、最直白的方式表达了出来。
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