第135章自发黄豆芽（2 / 2）

把已经化冻的肉块捞出来，控干净水。

肥瘦相间的五花肉在刀下渐渐变成小指盖大的肉丁，油汪汪地堆成小山。

张红旗打算做个肉酱，晚上随便吃点炸酱面。

虽然没有青口，但有炸酱也好吃。

准备好各种配料辅材后，张红旗开始生火。

张红旗拿着锅铲翻炒，肉丁在猪油里蹦跶，渐渐泛出焦黄色。

把准备好的红辣椒段，扔进锅里，顿时腾起股呛人的香气。

从坛子里舀出两勺大酱，兑上点井水搅和开。

锅铲在锅里画着圈，酱汁渐渐收浓，油星子"噼啪"爆响。

张红旗又撒了把葱花，香味挠地一下窜满屋。

抹了把汗，张红旗瞅着锅里咕嘟冒泡的酱汁，又添了勺白糖。

炸酱做好之后，张红旗把炸酱盛出来，放在大海碗里。

这才快速的刷锅，又往里面加了小半锅水。

把醒的差不多的面团拿出来，再次揉了几遍。

这才擀成面皮，切成面条。

这香味都飘到院子外面去了。”

“你们也不过来帮我做饭了，没办法，我只能简单做了一个炸酱面！”张红旗翻了个白眼，幽怨的说道。

这两个娘们，只顾着自己快活，每天打完牌就走，都不管自己了。