第396章 第二批咸鸭蛋开坛了(加更)(1 / 2)
半月的时间,在海岛炙热的暑气和没完没了的知了声里,匆匆溜走。
对於伍金花一家来说,这半个月,尤其是后面这七八天,可真是“度日如年”。
自打半月前尝了那一嘴流油起沙的神仙味儿,吴老太的魂儿就被陈桂兰那咸鸭蛋给勾走了。
家里先前买的那十个蛋,被她看得比金元宝还重,恨不得把一个蛋掰成八瓣吃,可到底也没撑过几天。
吃最后一个蛋的那天中午,吴家的饭桌上气氛悲壮得跟跟告別仪式似的。
吴老太亲自操刀,用勺子小心翼翼地挖出最核心那点红油沙瓤,分成三份,像抹金粉一样抹在每人半个窝窝头上。
吃完蛋,还不算完。
老太太眼疾手快地抢过沾著红油的空蛋壳,滚烫的开水往里一衝,那就是一碗带著咸鲜味儿的“神仙汤”。全家轮流喝了一口,咂摸乾净最后一丝油花,这才算是最后的“告別”。
俗话说,由奢入俭难。这没了咸鸭蛋的日子,饭桌上的菜都没了魂儿。
“唉”
吴老太瞅著桌上那盆油汪汪的猪肉燉粉条,筷子拨拉两下,一脸嫌弃,“这肉咋一股子腥气吃著跟嚼木头渣子似的。”
儿媳妇伍金花埋头扒饭,大气不敢出。
那是肉啊!以前婆婆看见肉眼睛都冒绿光,现在连大肥肉片子都不香了
吴老太啪地放下筷子,眼神直勾勾地往窗外飘,那个方向正是陈桂兰的小院。
她舔了舔乾裂的嘴唇,这已经是今儿个第四回问了:
“算算日子,今儿是不是该出坛了”
伍金花无奈苦笑:“妈,错不了!我昨儿个碰到林秀莲还特意问了一嘴。陈婶子说了,差一个时辰都不行,说是没醃透味儿不正。让咱们傍晚再去。”
“傍晚,傍晚”吴老太念叨著,屁股底下像长了钉子,“这日头咋还不落山呢金花啊,要不你先去陈大妹子院外头溜达溜达看看有啥动静没万一她提前开了坛呢”
“妈!”伍金花哭笑不得,“人家陈婶子做事最讲章程,说是半个月,那肯定得卡著点,时间不到,那咸鸭蛋味道也不地道。您呀,就安心再等等,心急吃不了热豆腐,也吃不了那最好的咸鸭蛋不是”
话虽这么说,吴老太这心里就跟有只小猫爪在挠似的。
她索性搬了个小马扎,坐到屋檐下的阴凉地里,手里拿著把破蒲扇,有一下没一下地扇著,眼睛却总忍不住往陈桂兰家那个方向瞟。
这半个月,她可没少跟老姐妹们念叨那咸鸭蛋的妙处。
她也是个精明人,心里有本帐:这咸鸭蛋若是只有她一家买,万一陈桂兰觉得赚头小不做了咋办
想到以后有可能吃不到了,吴老太就抓心挠肝的,决定还是出去多宣传。
而且,都是好姐妹,这吃不到咸鸭蛋的苦怎么能只有她一个人知道,有难得同当。
这般想著,吴老太就坐不住了,起身朝附近聚集嘮嗑的大叶榕树下赶去。
大榕树底下,这会儿正聚著不少纳凉的老头老太。都是认识的老头老太们,人还不少。
吴老太把马扎一放,开始绘声绘色地演讲。
“你们是没尝过,那蛋清,咸香透亮,筷子一戳,『啵』一声,颤巍巍的,空口吃都不齁嗓子。最绝的是那蛋黄!”
她咽了口唾沫,周围几个老太太也不由自主地跟著咽唾沫。
“用筷子头轻轻一挑,那红油『滋儿』一下就冒出来了,不是一星半点,是汪汪的一小窝!”
“沙瓤瓤的,送到嘴里,又绵又沙,那股子醇厚的咸鲜,混著点说不清的酒香和藻味儿,嘖,从舌头尖一直美到胃里头!吃完半天,嘴里都还是香的,做梦都能梦见!”
“保管让人胃口大开,根本不存在天气热,吃不下饭的情况。”
说得多了,家属院里好些没买上第一批蛋的嫂子们,也跟著心痒难耐,都暗地里琢磨著,这次无论如何也得订上几个。
他们倒要尝尝,这咸鸭蛋能有多好吃,连吴老太这么抠搜的人都捨得花钱多买。
日头终於偏西,不那么毒辣了。
估摸著到取蛋时间了,吴老太“蹭”地一下从小马扎上站起来,动作利索得不像个老太太。
后面跟著一眾老头老太太,想问问第二批鸭蛋什么时候开坛。
吴老太压根儿忘了这事,钓足了一帮老头老太们的胃口,就跑回家了。
冲回自家院门,连歇口气都不歇,催促道:“金花!快!拿上咱家的篮子,还有钱,赶紧的!別让人抢了先!”
伍金花看著婆婆那急吼吼的样子,忍不住笑。
也赶紧收拾了一下
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