第108章 培训事定，酒楼开业（2 / 2）

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她本来想自己先试着做做看，可刚把纸铺开，李嫂子就凑过来了。

“我来。”

她接过配方，扫了一眼，点点头。

“这方子地道，跟我想的差不多。”

说罢，她撸起袖子就进了厨房。

没一会儿，香味就飘出来了。

炸货的焦香，卤肉的酱香，还有煎饼果子摊开时那股面香混着蛋香，整个沈家都被这味道填满了。

晚饭的时候，桌上摆得满满当当。

沈老爷子夹了一筷子炸酥肉，放进嘴里嚼了嚼，眼睛一下子就亮了。

“嗯！这个好！”

沈母尝了一口卤味，连连点头：“这味道，比国营饭店的强多了。”

沈知意更是顾不上说话，埋头猛吃，筷子就没停过。

最夸张的是喜宁。小丫头坐在椅子上，手里攥着一块炸鸡翅，啃得满脸都是油，小嘴吧唧吧唧，眼睛眯成一条缝。

“姨姥姥，”她仰起脸，油乎乎的小嘴一张，“太好吃了！”

李嫂子笑得合不拢嘴，拿手绢给她擦脸。

“好吃就多吃点，姨姥姥天天给你做。”

沈父咽下一口煎饼果子，放下筷子，正色道。

“这味道，绝对没问题。”

几个人纷纷点头。

沈知微看向李嫂子，心里有了计较。

“姨妈，培训的事，交给您了。”

李嫂子愣了一下，随即爽快地应下来：“行！”

就这样，李嫂子除了要筹备酒楼开业，又多了一项任务。

每周去营区培训那些退伍兵。

培训暂定三天一批，先培训出一批成手，再由这批成手往下继续培训。

层层递进，像滚雪球一样，越滚越大。

一个月后，第一批培训的成手已经能出师了。

巧的是，沈知微的那一排小吃铺也装修好了，正愁没人手练摊。

军区领导听说这事儿，亲自上门了。

“沈同志，”领导笑呵呵的。

“你这小吃铺不是开业了吗？正好，让这批人过来练练手。你放心，这段时间的原材料、成本，都由军区出，利润还是你的。”

沈知微听完，笑着摇摇头。

“领导，您这都让他们免费帮我一个月了，我哪能再让军区出成本？”

她想了想，提出了另一个方案。

“您看这样行不行。培训出来的人呢，都来我这小吃街练手一个月。我管吃管住，但不给工资。一个月之后，他们再回去自己营业。”

领导愣了一下，随即哈哈大笑。

“怎么不行？您这可帮了我们大忙了！这些兵正愁没地方练手呢！”

事情就这么定下来了。

酒楼开业那天，热闹得不行。

来捧场的人里头，坐了一多半的领导，军区的，地方的，还有几个穿便装的，一看就不是普通人。

名气啊，一下子就打出来了！

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