第238章 赵大虎的指点(1 / 2)

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吃完配菜之后,赵大虎这才缓缓抬手,用筷子轻轻挑起其中一根绵长面条的一头,动作舒缓沉稳、不急不躁,顺着面条的走向慢慢将面条送入口中。

吃这种长寿面有着铁律一般、不容违背的规矩,万万不能放在嘴巴外面用牙齿直接咬断面条,这是当地最为忌讳、最为不吉利的吃法。

当地民俗认为,面条像征着福寿、寿命,在外咬断面条,便寓意着福寿折损、寿命减短、福气中断,乃是大忌,万万不可为之。

正确的吃法便是将整根长面条尽数吸入口腔之内,在口中慢慢盘绕舒展,依靠舌尖轻轻发力将绵长的面条绞断之后,再缓缓细细咀嚼吞咽下肚,全程不能用牙齿在外咬断面条,必须一气呵成吸入口中。

一碗面仅有两根长面条,整整齐齐只需要吃上两口便足以吃完,暗含好事成双、福寿双全、成双成对、圆满吉祥的美好寓意。

待到碗中两根寓意福寿绵长的长面条尽数吃完之后,最后再拾起一旁搁置许久、留到最后的姜粉荷包蛋细细吃下,寓意着往后馀生圆圆满满、无灾无难。

一旁静静坐着的黄清辉,从头至尾、目不转睛、看得清清楚楚,全程盯着赵大虎吃面的一举一动,看赵大虎那种神情专注而虔诚吃面方式,总觉得里面有着许多奥秘,眼里满是浓浓的好奇之色。

直到李安平坐在一旁,耐心细致、不厌其烦地将温城当地吃长寿面的各类风俗忌讳、面条数量讲究、配菜谐音寓意、先后食用顺序、各类民俗禁忌、每一个细节的讲究,从面条数量到配菜谐音,从食用顺序到相关禁忌,从寓意祝福到文化传承,仔细地讲解给他听后,黄清辉这才壑然开朗,彻底明白了其中深藏的深意、祝福与厚重心意。

“咱们老祖宗的文化底蕴是真的深厚无比,一碗面中竟然包含这么多的传统文化元素及文化内函。”

听完介绍,知晓其中诸多讲究、规矩与寓意之后,黄清辉也来了兴致,想亲身尝试一番。

他依样画葫芦,小心翼翼、认认真真地拿起碗筷,学着赵大虎的样子,先是将自己碗中的荷包蛋轻轻拨到一旁放好,然后也学着按“吉祥如意”的顺序尝了一遍配菜,最后小心翼翼伸出筷子,轻轻挑起自己碗里绵长面条的一端,慢慢朝着口中送进,一心想要一口气将面条完整吸入,按照规矩吃完整根面条,讨个吉祥如意的好彩头。

奈何他平日里从未试过这般新奇古怪、讲究颇多的吃法,力道把控不稳,力道稍有不均,面条刚吸入大半,直接被呛了一下,嘴巴一用力,剩馀一截还悬在外面的面条当场被咬断,掉回碗中。

初次尝试便直接以失败告终,黄清辉看着碗中断掉的面条,脸上露出几分尴尬与无奈,心中微微不甘,不服气地抿了抿嘴。

稍作调整、平复心情之后,他重整旗鼓、再次尝试第二次。

这一次他刻意放慢所有动作,沉住气、稳住心神后,一点点缓缓吸纳面条,可以说是吃根面条小心翼翼还在加之全神贯注,生怕再次弄断面条。

这一次,他坚持的时间明显长久了不少,眼看着整根绵长的面条即将尽数入嘴,距离成功仅差一步之遥,偏偏在最关键的最后关头,还是没能把控住力道,力道稍一用重,面条再次断裂开来,掉回碗中。

接连两次尝试全都失利,看着碗里断成几截的面条,黄清辉再也绷不住神色,再也忍不住心底的笑意,当即放下手中碗筷,捂着肚子哈哈大笑起来。

一旁已经吃完面条的赵大虎看着黄清辉那笨拙又搞笑的样子,也忍不住大笑起来,爽朗的笑声回荡在温馨的客厅之中,让整个屋子都充满了欢声笑语。

“哈哈…… 不行不行,太难了,我实在学不会,太费劲了!”

黄清辉一边笑,一边连连摆手,脸上满是无奈又好笑的神情,“李书记,你们老家这长寿面,规矩也太多了,吃个面都这么讲究,比干工作还难,看来我是沾不到书记的福气了!”

他也是难得的在赵大虎面前这般放开,笑得前仰后合,眼泪都快笑出来了,甚至模样还带着憨态。

吃完面后,李安平和赵大虎坐在客厅喝茶,黄清辉知道两人肯定有话要说,虽然他们没让自己回避,但他还是守着自己的本分,转身进入厨房去洗刷碗筷。

“新去的县长见到了吧?”赵大虎拿起茶杯浅浅地抿了一口,开口问道,“你怎么看?”

“用眼睛看呗!”李安平轻松的说了一句后世的梗,“说实话,对于县里的事,我现在还真不想插手,没那么多的时间和精力。”

“看你小子的样子好象是稳住钓鱼台”,赵大虎扫了李安平一眼,“怎么,对自己的信心这么足吗?”

“万事一定要料敌从严,很多事情,不是你不想掺和就能不掺和的,更何况,某些人本就是带着摘桃子的任务去的,这一点你自己心里一定要有个数。”

李安平若有所思的看了赵大虎一眼,“赵叔,是不是省里给压力了,要不然我可不认为祁书记和郭市长会这般短视。”

“这些就不需要你关心了,不管他是从哪

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