第92章 改造(1 / 2)
“这种红色,”刘芬在提案时说,“既有川味的热辣奔放,又有中国传统的喜庆吉祥。年轻人看着会觉得酷,老一辈看着会觉得亲切。”
包装设计是另一场硬仗。林辰的店铺主要经营川味小吃,主打产品炒饭,这个月又增加的锅盔等。之前的包装就是普通的塑料袋,既不卫生也不美观。
刘芬设计了一套完整的包装系统,主食类产品采用牛皮纸袋,上面印着变形的“林”字logo和一句边江方言俚语,比如“巴适得板”“安逸惨了”,酱料包则用锡纸袋封装,印上生产日期和“边江味道”四个字,就连外卖用的纸盒都做了特别设计,展开后是一幅涪江两岸的手绘地图。
“这些俚语和地图,”刘芬说,“都是为了让年轻人觉得这个品牌有意思,有归属感。少年,他们嘴上说着&039;886&039;&039;大虾&039;,心里其实很在乎自己来自哪里、自己是谁。”
林辰听了这番话,心里暗暗佩服。
他想起自己上一世在沿海城市打工时,那些同样来自小城市的年轻人,每次聚在一起都会用家乡话聊天,分享家乡的美食照片。
那种对故土的眷恋,是刻在骨子里的。
如果说logo和包装是品牌的面子,那门店空间就是品牌的里子。
刘芬第一次看到店面时,倒吸了一口凉气:“这地方要改造,难度不小。”
“难在哪里?”
“主要是面积太小,层高也不够。”刘芬拿着卷尺量了一圈,“要做成年轻人喜欢的风格,就必须在有限的空间里做出层次感。”
他连夜画了十几稿图纸,最终确定了一个“工业风+川西民居”的混搭方案。
整体空间采用裸露的红砖墙和水泥地面,天花板上裸露的管线刷成了深灰色。座位区设置成高低错落的形式,既有普通桌椅,也有靠窗的吧台座,还有几个用竹帘隔开的小卡座。墙上挂着一排老照片,都是边江九十年代的街景——涪城路的老牌坊、安昌河上的老桥、科学城的大门。
“这些都是情怀牌,”刘芬说,“现在的年轻人嘴上说不要怀旧,其实心里都渴望了解自己城市的历史。你看那些在网吧里聊天的少年,他们qq签名写的都是&039;怀念小时候的味道&039;。”
最让林辰惊喜的是角落里那个小小的“回忆角”。刘芬在那里摆了一台老式收录机,旁边放着一堆磁带——都是九十年代流行过的港台歌曲。旁边还有几台街机,可以免费玩《拳皇97》。
“这些街机是我从旧货市场淘来的,”刘芬笑着说,“但我相信它们会成为这个店的招牌之一。”
林辰看着那些闪着光的街机屏幕,想起了自己的少年时代。那时候他也是这样,和几个小伙伴挤在游戏厅里,为了一局《拳皇》争得面红耳赤。
5月18日,一个普通的星期日,也是辰味门店重新升级后的开业首日。
一大早,林辰就站在店门口,看着店员们做最后的准备工作。
九点刚过,门口就排起了队。
“哇,这家店新装修的?好潮啊!”一个染着黄头发的少年对着同伴说。
“看,那边有街机!走走走,先去玩两把!”另一个少年已经窜到了回忆角。
林辰站在柜台后面,看着络绎不绝的客人,心里涌起一种难以言说的满足感。那天的酸辣粉卖得特别好,很多年轻人都是第一次来,却象是找到了一个属于自己的据点。
中午时分,店里来了一位特殊的客人——一位头发花白的老大爷。他站在门口看了很久那个火焰型状的logo,然后慢慢走进来,点了一碗边江米粉。
“小伙子,”老人吃完后叫住林辰,“这味道让我想起了三十年前。那时候我刚工作,每天早上都在单位旁边的小店吃这个味。”
林辰愣了一下:“大爷,您的意思是……”
“我的意思是,”老人笑了笑,“你们年轻人还是不忘本。这就好,这就好。”
那天晚上收工后,林辰和刘芬坐在店门口,望着临园路上闪铄的霓虹灯。涪江的方向传来隐隐的水声,远处的科学城灯火通明。
“说实话,”刘芬点燃一根烟,“你当初坚持要用这种风格,我其实不太有信心。怕太土了没人来,又怕太洋了老客人不接受。”
林辰看着远处的灯火:“我见过太多品牌起起落落。有的追潮流追到迷失自己,有的无人问津。我觉得啊,做品牌就象做人,不能忘本,但也要往前走。”
刘芬沉默了片刻:“你这番话,比任何设计理论都深刻。”
林辰笑了笑,站起身拍了拍裤子上的灰:“走,请你吃宵夜。临园路尽头那家串串香,开了十几年了,正宗的边江味道。”
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